Commis adalah seorang karyawan di industri perhotelan dan restoran yang bertanggung jawab untuk melakukan persiapan dan tugas-tugas dasar di dapur atau bagian masakan. Tugas-tugas...
Sequence of service atau urutan pelayanan adalah serangkaian langkah atau proses yang dilakukan oleh staf restoran atau perhotelan untuk memberikan pelayanan terbaik kepada tamu....
Front of House (FOH) adalah area di dalam sebuah tempat usaha seperti restoran, hotel, atau tempat hiburan yang bertujuan untuk melayani pelanggan. Area ini...
Table Set Up adalah tata letak atau susunan meja yang diatur sebelum tamu datang untuk makan atau minum. Proses ini meliputi pengaturan meja, kursi,...
Cutlery adalah istilah yang digunakan untuk merujuk pada peralatan makan yang terbuat dari logam, seperti sendok, garpu, pisau, dan sumpit. Cutlery biasanya digunakan dalam...
Gazebo adalah sebuah struktur kecil, biasanya terletak di taman atau halaman, yang berbentuk seperti paviliun terbuka dengan atap melengkung dan tiang-tiang penyangga di sekitarnya....
ISO 45001 adalah standar internasional untuk manajemen keselamatan dan kesehatan kerja (K3) yang diterbitkan oleh Organisasi Internasional untuk Standardisasi (ISO) pada tahun 2018. Standar...
Fire alarm atau alarm kebakaran adalah sistem peringatan otomatis yang digunakan untuk mendeteksi kebakaran dan memberikan peringatan kepada orang-orang yang berada di area tersebut....
Pest control atau pengendalian hama adalah suatu upaya untuk mencegah, mengurangi, atau menghilangkan populasi hama yang dapat menyebabkan kerusakan atau mengancam kesehatan manusia dan...
Sprinkler adalah sistem pemadam kebakaran otomatis yang bekerja dengan menyemprotkan air pada area yang terdeteksi api atau panas yang berlebihan. Sistem ini terdiri dari...
